農・食・環境をテーマにしたラジオ番組　ＦＭ世田谷　農といえるニッポン！

●●　ＦＭ世田谷　「農といえるニッポン！」出演者紹介　●●

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★　ゲストコーナー「ＤＯ　ＹＯＵ　農？」　★	ゲスト紹介＆テーマ
京都府相楽郡　(有)クローバーリーフ取締役　西窪　あけみさま２００６年８月全国女性農業経営者会議ベストパートナー賞２００７年７月農林水産大臣賞　名誉賞　受賞。２００７年度は、ご夫婦で、新聞、雑誌、ＴＶ、ラジオ主演などさまざまなメデイァに登場されました。	=NEW= テーマ：動物園の動物たちに、新鮮で無農薬の安心・安全の牧草　　　　を届ける会社。(有)クローバーリーフ２００８年　３月　９日（予定）２００８年　３月１６日（予定）・１回目：牧草・動物園用飼料の生産販売１・２回目：牧草・動物園用飼料の生産販売２２００６年１０、１２月にご出演いただきました、東京国際農業者協会　会長株式会社ベストフーズ　代表取締役　本間　惇さまからのご紹介
財団法人水産物市場改善協会大森　良美さま	=NEW= テーマ：協会の活動「築地食育プラン」の紹介　　　　おさかなマイスター・おさかなマイスターアドバイザー２００８年　２月２３日２００８年　３月　２日（予定）・１回目：協会の活動「築地食育プラン」の紹介・２回目：おさかなマイスター・おさかなマイスターアドバイザー・日本おさかなマイスター協会関東農政局　東京農政事務所　消費生活課からのご紹介
東京農業大学「食と農の博物館」副館長教職・学術情報課程　准教授　梅室　英夫さま	テーマ：東京農業大学「食と農の博物館」紹介　　　　梅室先生の研究、研究室の紹介２００８年　２月　２日２００８年　２月　９日・１回目：東京農業大学「食と農の博物館」紹介・２回目：博物館情報学研究室、研究の紹介・東京農業大学　学術情報課程２００７年４月にご出演いただいた、東京農業大学期大学部栄養学科　教授　安原先生からのご紹介。
立教大学チーム、国士舘大学チーム	テーマ：大学生の食事バランスガイドチャレンジレポート２００８年１月１９日２００８年１月２６日ＦＭ世田谷　毎週月曜日～金曜日　大学生が参加して作る番組、キャンパスレディオカンパニーのみんながチャレンジ。以下の賞が決定しました。・１回目：グランプリ　　　立教大学　　Ｒ－ＳＴＡＲＳ・２回目：特　　別　　賞　国士舘大学　Ｋ’Ｓ　ＲＡＤＩＯ
東京農業大学で開催された第７回世界学生サミット発表に参加した大学生当日の通訳は、各セッションで座長をつとめた東京農業大学の学生さんたちが担当してくれました。ご協力ありがとうございました。	テーマ：第７回世界学生サミットレポート（１１月２９日分） ■セッション１食の安全性と安全保障への国際協力２００７年１２月２９日・２００８年　１月　５日２００８年　１月１２日・２００８年　２月１６日・１回目：第７回世界学生サミットレポート１座長２名（東京農業大学）・アメリカ（ミシガン州立大学）ペルー（ラモリーナ国立農業大学）・タイ（カセサート大学）・２回目：第７回世界学生サミットレポート２座長２名（東京農業大学）ウクライ（ウクライナ国立農業大学）ドイツ(ウェイヘンステファン・トリスドルフ応用科学大学) ■セッション２：持続的農業への国際協力・３回目：第７回世界学生サミットレポート３座長２名（東京農業大学）アメリカ（ミシガン州立大学）、フィリピン（フィリピン大学ロスバニオス校）、ベトナム（ハノイ農業大学）、カナダ（ブリティッシュコロンビア大学）・４回目：第７回世界学生サミットレポート４座長２名（東京農業大学）日本（東京農業大学)、ドイツ（ウェイヘンステファン・トリスドルフ応用科学大学）、フランス（ボーべ・ラサール・ポリテクニーク学院）、韓国（国立慶北大学）
food contractor TOMOZO 代表　黒澤知邦	=NEW= テーマ：～北茨城からのお便り～地域の人たちとの連携で生まれた話題のケーキ・あんこう鍋の紹介２００７年１２月２２日(ＰＯＤＣＡＳＴ配信）・１回目：モンドセレクション２００７銀賞受賞「大人のスイーツ・ブランデーケーキ」ラジオ番組にご出演していただいた方々のご紹介です。
東京農業大学　国際食料学部食料環境経済学科准教授　熊井　治男さま	テーマ：大学の学科紹介及び、学科で取り組む食・農・環境教育　　　　　フォーラム、研究室の紹介２００７年１２月　８日２００７年１２月１５日・１回目：食料環境経済学科・農村社会学研究室の紹介・２回目：農村社会学研究室、食・農・環境教育フォーラムの紹介・農村社会学研究室２００７年２月にご出演いただいた、世田谷区　瀬田の大塚農園さんが、食・農・環境教育フォーラムで講師として参加されました。ここでお会いしたのが熊井先生でした。
栃木県農政部　経営技術課経営体　育成担当主幹　案納　義雄さま	テーマ：栃木県からのお便り２００７年１２月　１日(ＰＯＤＣＡＳＴ配信）・１回目：「とちぎで農業はじめてみませんか」のご紹介栃木農産物ＰＲソングをお届けする予定です。速水けんたろう/ベジフルとちぎ・栃木県のホームページ・栃木農業未来塾栃木県の農政課の方とお会いしたのは、わたしたちの活動が紹介された新聞記事がきっかけでした。ＮＰＯ法人農業情報研究所主催のシンポジウムにもお越しくださいました。
左）東京飯田橋　あおもり北彩館右）第２５回　青森県農業経営研究会受賞式青森県農林総合研究センター企画経営室　研究員社）青森県農業経営研究協会事務局塚本　秀樹さま	テーマ：青森県からのお便り２００７年１１月１７日２００７年１１月２４日・１回目：研究センター、研究会、青森県の農産物のご紹介・２回目：決め手は青森県産品　おいしいあれこれ！青森県ＰＲソングをお届けする予定です。リンゴ娘/りんごのきもち青森県県産品イメージソング/決め手くんが行く青森県農業経営研究会から、ＮＰＯ法人農業情報研究所に講演依頼をいただいのがきっかけでご出演していただくことになりました。
お茶の水女子大学生活化学部　食物栄養学科３年生　吉江さん、新納さん	テーマ：大学生たちによるキャンペーンのお手伝い世田谷区食事バランスガイドキャンペーン（農林水産省）２００７年１１月１０日１１月１７日、１８日　東京農業大学食と農の博物館、けやきとおりで、第１回東京都食育フェアが開催されます。・お茶の水女子大学　サークルＯｃｈａｓ・第１回東京都食育フェア～食育大運動会～
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科４年生五十嵐さん、石橋さん	テーマ：大学生たちによるキャンペーンのお手伝い世田谷区食事バランスガイドキャンペーン（農林水産省）２００７年１１月　３日１１月４日　東京農業大学食と農の博物館第１回東京農業大学クッキングサミット表彰式。世田谷区食事バランスガイドキャンペーンが開催される予定です。入場は無料　（どなたでも参加することが可能です。）
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科教授　川野　因さま	テーマ：第１回東京農業大学クッキングサミット世田谷区食事バランスガイドキャンペーン（農林水産省）２００７年１０月２７日・１回目：第１回東京農業大学クッキングサミットの紹介及び１１月４日開催予定の表彰式のご案内同時開催される世田谷区食事バランスガイドキャンペーンについて
㈱三祐コンサルタンツ　東京支社　営業部部長　天辻　康裕さま	テーマ：農業コンサルタントを通して見る農業の現状とこれから２００７年１０月１３日２００７年１０月２０日・１回目：農業コンサルタントという仕事を通してみる農業の現状・２回目：日本の農業の未来は消費者に託されている？　　　　　　これからの農業政策を考えてみましょう。東京農業大学教授　国際食料情報学部農学博士　鈴木　充夫先生からのご紹介です。
東京農業大学　客員教授栃木県　壬生町　とちおとめ生産者三上光一さま	テーマ：現役大学生と卒業生がコラボレーション！　　　　「農大イチゴジャム」ヒストリー２００７年　９月２９日２００７年１０月　６日・１回目：栃木県　とちおとめの紹介、農大イチゴジャム誕生まで・２回目：世田谷土産に選ばれた「農大イチゴジャム」ヒストリー農業戦隊メルレンジャー１期生の紹介で、２００６年２月に大学生コーナーに電話でご出演していただきました。今年は、メルカード東京農大の紹介でスタジオにお越しいただきました。
オール世田谷おやじの会大子自然塾　塾長　寺澤　惠太郎さま矢野口　秀雄さま	テーマ：地域で活躍するお父さんたちの活動紹介（世田谷）２００７年９月１５日２００７年９月２２日・１回目：地域での親子体験活動から大子自然塾開講まで・２回目：茨城県　大子町自然塾での親子体験活動大子町ふるさと交流体験協議会　会長 (有)みらんど代表取締役　斎藤　庄一さんからのご紹介
大正の鶴　醸造元　落酒造場　専務取締役　落　昇さま	テーマ：農大ＯＢ蔵元さんの登場！２００７年９月　１日２００７年９月　８日・１回目：岡山の若手杜氏が作るこだわりの酒・２回目：岡山の若手杜氏が作る地元で大人気のお酒　大正の鶴ほか東京農業大学短期大学部　醸造学科　穂坂　先生からのご紹介
東京農業大学　短期大学部　醸造学科調味食品学研究室　教授　舘　博さま	テーマ：お醤油の研究、醸造学科の研究紹介２００７年８月１１日２００７年８月２５日・１回目：お醤油博士の登場！「お醤油について」・２回目：お醤油博士の登場！農村の加工品開発アドバイザー・全国醤油品評会審査委員長をご担当。しょうゆ情報センター・加工品開発アドバイザーを担当福島県　鮫川村「てまめ館」　東京農業大学短期大学部　醸造学科　穂坂　先生からのご紹介
（株）ポランオーガニックフーズデリバリ代表取締役社長　神足　義博さま	テーマ：オーガニックフーズの流通・販売について２００７年７月２８日２００７年８月　４日・１回目：（株）ポランオーガニックフーズデリバリを立ち上げるまで・２回目：自社の有機認証制度、消費者へ情報公開の取り組みアースデイ東京 2007ファーマーズガーデン"春"に参加。秋にも参加を予定されているようです。
ＮＰＯ法人銀座ミツバチプロジェクト副理事長（株）紙パルプ会館　取締役　田中　淳夫さま＝番組からお知らせ＝ラジオを聞いてくださった方の中から、抽選で３名の方に、写真（右）の本をプレゼントいたします。詳しくは放送、またはブログをご覧ください。	テーマ：ＮＰＯ法人銀座ミツバチプロジェクトの活動２００７年７月１４日２００７年７月２１日・１回目：銀座にミツバチがやってきた！・２回目：ミツバチがつむぐ新しい銀座の物語り・２００７年銀座での採ミツ見学レポートはコチラ・２００７年７月２２日（日）１８：３０分から放送のＴＶ番組「夢の扉」に、田中さんがご出演されました。 http://www.tbs.co.jp/yumetobi/backnumber/20070722.html ・この活動をサポートされている養蜂家　藤原誠太さんには２００６年６月３日番組に登場していただきました。
（株）伊勢丹新宿店ＭＤ統括部　食品営業部　和特選和酒　アシスタントバイヤー沼滝　司さま	テーマ：和で注目を集める日本酒・長期熟成酒　　　　日本初長期熟成酒専門セラーが新宿に登場！２００７年７月　７日・全国各地の日本酒・長期熟成酒専門セラー・伊勢丹新宿店売り場におじゃましたときのレポート長期熟成酒研究会　常務さまからご紹介いただきました。長期熟成研究会ご出演インタビュー・１回目話題の長期熟成酒（古酒）について・２回目海外で大人気の長期熟成酒（古酒）
株式会社　吉実園一級造園施工管理技師代表取締役　吉岡　幸彦さま（会社は世田谷区　上祖師谷）	テーマ：地場野菜を使った給食づくりの取り組みへの参加　　　（株）吉実園（造園業）植木屋さんという仕事について２００７年６月２３日２００７年６月３０日・１回目: 地場野菜を使った給食づくりの取り組みへの参加・２回目: （株）吉実園（造園業）植木屋さんという仕事について２００７年３月、地域に根ざした食育コンクール２００６で特別賞審査委員会奨励賞を受賞された、千歳台小学校学校栄養職員の先生（現在は別の小学校へ移動されました）からのご紹介。
農林水産省大臣官房情報課　情報分析室（右）室長　池渕　雅和さま（左）今井　秀敏さま	テーマ：農業白書について２００７年６月　９日２００７年６月１６日・１回目: 農業白書について・２回目: 農業白書掲載事例紹介お話は、室長から詳しく説明していただきました。日程調整など連絡担当をしてくださった今井さん、ありがとうございました。
小田急電鉄株式会社沿線事業部　正木　弾さま	テーマ：小田急電鉄の貸し菜園事業チャレンジ/アグリス成城２００７年５月２６日２００７年６月　２日・アグリス成城・１回目小田急電鉄の会員制貸し菜園「アグリス成城」・２回目小田急電鉄の緑化事業チャレンジ「アグリス成城」・オープン前に施設見学させていただいたときの様子はコチラ
☆八百満商店：ウルトラマン商店街北側・営業時間：朝８時半～夜２０時　定休日：日曜	テーマ：地場野菜を使った給食づくりの取り組みへの参加について２００７年５月１９日２００７年３月、地域に根ざした食育コンクール２００６で特別賞審査委員会奨励賞を受賞された、千歳台小学校の取り組みへの参加についてお話、そして本業である植木屋さんのお話を聞かせていただきました。・お話の内容はコチラ川場野菜の王国にも登場していただきました。今回は、栄養士の先生からのご紹介です。
大子町ふるさと交流体験協議会　会長 (有)みらんど代表取締役　斎藤　庄一さま（東京農業大学ＯＢ）	テーマ：茨城県　久慈郡大子町からのお便り　大子ナビ２００７年５月　５日２００７年５月１２日 ☆１回目：「ふるさと交流体験協議会」 ☆２回目： (有)みらんどについて
長期熟成酒研究会　顧問　本郷信郎さま収録当日、スタジオにこんなにいろいろな長期熟成酒をお持ちくださいました。	テーマ：話題の長期熟成酒について２００７年４月２１日２００７年４月２８日・地酒の社ブログ・オールドサケギャラリー長期熟成酒研究会発行：古酒神酒　長期熟成酒の魅力（写真左）は、ニューヨークでも読まれている本だそうです。 ☆１回目「話題の長期熟成酒（古酒）について」 ☆２回目「海外で大人気の長期熟成酒（古酒）」東京農業短期大学部　醸造学科穂坂　賢助教授からのご紹介です。
東京農業大学　短期大学部栄養学科食品学研究室　薬学博士教授　安原　義　さま４/７にご紹介する取り組みは、平成１８年度「特色ある大学教育支援プログラム」「特色ＧＰ」に採択されました。	テーマ：東京農業大学短期大学部の取り組み紹介　　　　一歩進んだ学生インターンシップ　　　　短期大学部のプロジェクト紹介２００７年４月　７日２００７年４月１４日 ☆１回目「新しい職場体験学習インターンシップ」 ☆２回目「屋久島地域活性の取り組み」農大出版：屋久島１００の素顔～もうひとつのガイドブック～東京農業大学教授　国際食料情報学部農学博士　鈴木　充夫先生からのご紹介です。
世田谷区　千歳台小学校　学校栄養職員管理栄養士　矢後　暁美さま特別にこどもたちの感想文も見せていただきました。大蔵大根の観察した様子や、せたがやそだちのマークなど、とっても上手に書かれていました。	テーマ：地域に根ざした食育コンクール２００６　　　　「特別賞　審査委員会特別奨励賞」受賞　取り組み紹介２００７年３月３１日 ☆ 大都心の地場農産物でおいしい給食づくり　～がんばる農家のこだわり野菜も～・放送後、矢後先生は別の小学校に移動になられました。・農文協　常務理事からご紹介していただきました。
イスラエル農業省　植物貿易課検疫担当　次長さまカリフォルニアを襲った大寒波の影響で、米国産のオレンジが非常に品薄となり、その代替品として急遽輸入されることになったシャムーティーオレンジ。	テーマ：イスラエルのハイテク農業の紹介２００７年３月２４日 ☆イスラエルは日本の四国ほどの面積で国土の半分は砂漠。　このような厳しい条件にも関わらず食糧自給率は９３％　農産物の輸出は１５５０億円にのぼります。　乏しい水と砂漠。きわめて不利な条件を克服し、イスラ　エルは世界の先端を走る農業技術を育てあげました。　イスラエルのハイテク農業は世界でも注目を集めており、　毎年８０ケ国もの人がこの技術を学びにイスラエルに行く　そうです。そのハイテク技術に迫ります。
明治大学商学部教授　水野　勝之さまふれあい神田市場　群馬県嬬恋村　松本さまなごみま鮮果　　　三浦市役所　　石川さま平成１７年度「現代的教育ニーズ取り組み支援プログラム」「現代ＧＰ」に採択されました。	テーマ：明治大学　商学部事例（１年後の検証）　　　　千代田区の、産・官・学空き店舗事業チャレンジ２００７年３月　３日２００７年３月１０日２００７年３月１７日１回目：大学生の八百屋経営チャレンジ！（１年後の検証）２回目：大学生の八百屋経営チャレンジ！（１年後の検証）　　　　　ふれあい神田市場　群馬県嬬恋村　松本さんを迎えて。３回目：商学部の新しい取り組み。大学生の魚屋経営チャレンジ！　　　　　なごみま鮮果　三浦市役所　石川さんを迎えて。
金亀建設(株) ・ (有）あぐり総務課　課長　大森　孝宗さま（右）営業担当　　　高橋　　誠さま（左）この取り組みは、全国の建設業界からも注目をされています。農林水産省　立ち上がる農山漁村　平成１７年度選定事例に選ばれました。 http://www.maff.go.jp/tatiagaru/H17list.htm	テーマ：農業への異業種参入事例　　　　愛媛県：（有）あぐり　/　金亀建設(株)の取り組み２００７年２月１７日２００７年２月２４日 ☆農業へ各業界が異業種進出しているなか、建設業の技術、　人材が農業にどのように活用されているのか？栽培　面積や、実績など立ち上げから現在までの取り組みのご　紹介。地域の休耕地や担い手不在の農家から田んぼを借　り、脱農薬、脱化学肥料、循環型農業へのチャレンジを　是非お聞いただきたいと思います。 ☆東京農業大学　地域環境科学部　生産環境工学科　教授　牧　恒雄さまからのご紹介です。
世田谷区　瀬田大塚農園　大塚　信美さまいちごのつみとりは、行列ができるほど大人気ですよ～。	テーマ：首都圏農業：地元世田谷区生産者さんと、　　　　消費者区民の皆さんとのふれあい２００７年２月１０日 ☆最近、地産地消など首都圏農業が注目されています。　世田谷区では、みなさんご存知のとおり「せたがやそ　だち」「大蔵大根など」が有名で、多くの生産者の方　が頑張っていらっしゃいます。　もっと、地元世田谷区の農業についても教えていただ　こうということで、今回は、大塚農園　大塚信美さん　にお話を聞かせていただきました。　大塚農園、世田谷区の農業の歴史、大蔵大根復活のお話。　大塚農園の野菜を心待ちにしていらっしゃる、お客さんと　の心温まるエピソードの数々をご紹介していただきます。
東京農業大学　食と農の博物館カフェ　プチ・ラディシュ店長　木ノ下　智弘さま	テーマ：地域ナンバー１の人気カフェから季節のお便り紹介２００７年２月３日 ☆カフェ　プチラディシュは、通称農大カフェと呼ばれており地域　で人気ナンバー１のカフェとしても有名です。知ってました？　通称、農大カフェ木ノ下店長は、農業戦隊メルレンジャーの紹　介で、何度かご協力をいただいておりました。　こちらのカフェでは、季節ごとのランチメニュー、農大の商品を　使ったメニュー、女性に人気が高いデザートの数々。これらも、　木ノ下店長が、お客さんの声を聞きながら開発してきたメニュ　ーなんですよ。今回は、スタジオでお話聞かせていただくことに　なりました。（大人気のプリンアラモードおすすめですよ！）
東京農業大学　助教授短期大学部　醸造学科　酒類学分野酒類学研究室　穂坂　賢さま	テーマ：学内研究成果・開発・商品化（ピーナッツの想い）　　　　　醸造学科、研究についてのご紹介２００７年１月２０日２００７年１月２７日 ☆第１回目は、応用生物科学部　栄養科学科教授　農学博士　村　清司先生と、開発・商品化された「ピーナッツの想い」に　ついてお話を聞かせていただきました。 ☆２回目は、東京農業大学にしかない「醸造学科」についてのご　　紹介。先生の研究室の研究、花酵母、カムカムリキュール、　　古酒の研究、お酒を作る際に排出される廃液を使った研究な　ど、わかりやすく説明してくださいまいした。 ☆本格芋焼酎リキュール「ピーナッツの想い」取り扱い店は、　東京農業大学生活協同組合、世田谷区内の一部酒屋さん
（産・学連携　記者会見の様子）東京農業大学　学長農学博士　大澤　貫寿さま	テーマ：進化する東京農業大学２００７年１月１３日 ★今週のお客さまは、東京農業大学　学長　大澤貫寿さんです。　東京農業大学の研究が次々と社会に向け発信されています。　そして多くの研究が注目を集めるなか、積極的な外部との連携、　国際教育にも力をいれ進化を続けている東京農業大学。　今後、東京農業大学は社会でどのような役割を担おうとしている　のか、大澤学長にじっくりお話を聞かせていただきました。　大澤学長ご出演につきましては２００７年１月１０日に、東京農業　大学のホームページにも掲載されておりますのでご覧ください。 ★ 東京農業大学
栃木県のとちおとめ・にっこり２００７年、最初のお客様は、栃木県　農務部農政課　企画調整担当課長補佐　吉澤　豊さんです。	テーマ：栃木県からのお便り２００６年１月　６日 ★昨年、新聞記事を見てご連絡してくださったのがご縁で、　今回お話を聞かせていただくことになりました。　栃木県のご紹介。そして、栃木県のおいしい農産物について。　いちご（とちおとめ）、女峰。栃木県でしか食べられない栃姫　とイチゴ狩り。そして、栃木県のおいしい梨。きらり、にっこり　のご紹介。にっこりは、日光の名前が由来ってご存知でした？　　栃木ではお花もたくさん栽培されていて、２月には「とちぎ花　フェスタ」が開催されます。お花好きな方、花より団子の方に　も楽しんでいただけるイベントだそうです。　これ以外にも、栃木の耳寄りな情報をご紹介していただきまし　たので、この続きは是非ラジオをお聞きください。 ★ 栃木観光情報 ★ とちぎ花フェスタ ★ とちぎの農産物はコチラ
２００６年最後の放送となる３０日のお客様です。東京国際農業者協会　会長株式会社ベストフーズ代表取締役　本間　惇さま。	テーマ：東京国際農業者協会・地産地消国際シンポジウム http://www.jaec.org/ ２００６年１２月３０日日　時：平成19年1月11日(木） 10：00～16：30 会　場：東京都渋谷区　国立オリンピック記念青少年総合センターテーマ：「豊かな食文化の再発見　　　　　～地産地消の新たな展開を求めて～」会　費：無料
東京農業大学応用生物科学部　栄養科学科教授農学博士　村　清司　さま	テーマ：学内研究成果・開発・商品化（ピーナッツの想い）２００６年１２月１６日２００６年１２月２３日 ☆ピーナッツの想いポリフェノールを含んだ、本格芋焼酎リキュール。「ピーナッツの想い」は、東京農業大学生活協同組合、世田谷区内の一部酒屋さんでお求めになれます。 ☆この開発には、短期大学部醸造学科の先生と協同で誕生しました。来年は、醸造学科の先生にも登場して頂く予定です。
季刊「うかたま」編集長　　鈴木　敏夫さま副編集長　中田　めぐみさま	テーマ：食育雑誌創刊１周年（食育雑誌１年後の検証）２００６年１２月　２日２００６年１２月　９日 ☆うかたまは、下記のサイトよりお買い求めいただけます。田舎の本屋さん ☆ゲストコーナー、第一回目のお客様社団法人　農山漁村文化協会理事・提携事業センター所長　栗田　庄一さんからご紹介。 ☆農文協発行：食育活動第４号では、農業情報総合研究所を取り上げていただきました。
東京農業大学応用生物科学部醸造化学科　教授醸造環境科学研究室農学博士　鈴木　昌治さま	テーマ：バイオマスエネルギー　　　　食品廃棄物のエタノール固体発酵法　　　　食品廃棄物のメタン発酵法と農大のバイオマス戦略　　　　東京農業大学だけの技術開発を世界に向けて発信！２００６年１１月１１日２００６年１１月１８日２００６年１１月２５日 ☆２００６年２月にご出演いただきました、東京農業大学　地域環境科学部　生産環境工学科　教授東京農業大学　総合研究所　研究所部長　牧　恒雄さまからのご紹介です。 ☆ 東京農業大学総合研究所 ☆東京農業大学リサイクル研究センター
東京農業大学　国際協力センター東京農業大学　国際食料情報学科国際バイオビジネス学科教授　藤本　彰三さま	テーマ：国際教育と研究　世界学生サミット２００６年１０月２８日２００６年１１月　４日 ☆今回は東京農業大学の学生さんが先生を紹介してくれました。 ☆ 第６回世界学生サミット06.11.30・12.1開催予定　東京農業大学百周年記念講堂　参加無料
東京国際農業者協会　会長株式会社ベストフーズ代表取締役　本間　惇さま	テーマ：都会人流　食と農の関わり方　　　　こだわり野菜ってどんなもの？　　　　知ってそうで知らない、野菜・果物のお話２００６年１０月１４日２００６年１０月２１日 ☆子どもチャレンジ教室「集まれ！農大探検隊」を取材したとき、　お世話になった農友会ローバークルー部の方々からご紹介。 ☆ 地産地消国際シンポジウム開催　１９年１月１１日開催予定 ☆ 世田谷市場　世田谷市場祭りは１０月１５日開催予定
明治大学農学部農芸化学科食品化学研究室　助教授農学博士　竹中　麻子さま	テーマ：農芸化学と研究２００６年　９月２３日２００６年　９月３０日２００６年１０月　７日 ☆ 明治大学農学部　食品化学研究室 ☆学会賞１９９８年　日本栄養・食料学会奨励賞２００３年　日本農学進歩賞
おしょうゆの原材料を見て驚くこどもたち館長　大澤さん　社員　小野さんキッコーマン野田工場内　ものしりしょうゆ館おしょうゆづくり体験レポート	テーマ：企業が取り組む食育　　　　　食育宣言から１年後を追いかけてみました。２００６年　９月１６日 ☆今週は、キッコーマン野田工場内　ものしりしょうゆ館　おしょうゆづくり体験レポートをお届けします。 ☆インタビューにご協力いただいたのみなさん・ものしりしょうゆ館　館長　大澤　学さま・キッコーマン株式会社　　小野　純子さま・子ども会のお母さんたち、こどもたちご協力ありがとうございました。
キッコーマン㈱経営企画室　主幹食育プロジェクトリーダー大津山　厚さま	テーマ：企業が取り組む食育　　　　　食育宣言から１年後を追いかけてみました。２００６年　９月　２日２００６年　９月　９日 ☆ キッコーマン食育活動 ☆ キッコーマン工場見学 ☆ キッコーマン社員の出前授業（小学生対象）
環境省大臣官房廃棄物・リサイクル対策室企画課・リサイクル推進室課長補佐　小紫　雅史さま	テーマ：農業と環境　　　　循環型社会形成、各地域の実践事例、３Ｒ運動２００６年　８月１２日２００６年　８月１９日２００６年　８月２６日 ☆８月１９日は、多摩川花火大会（川崎）中継のため　放送時間が１７：３０～に変更となります。 ☆環境省 ☆ 廃棄物・リサイクル対策室 ☆ 霞ヶ関構造改革・プロジェクトＫ
ＮＰＯ法人みんなの食育みんなの食育ステーションｉｎ大井町コーディネーター　茂呂まゆみさま	テーマ：地域の食育活動（商店街）２００６年　７月２２日２００６年　７月２９日２００６年　８月　５日 ☆ ＮＰＯ法人みんなの食育 ☆ みんなの食育ステーションｉｎ大井町・2005.11.18 第1回東京商店街グランプリにて優秀賞を受賞・NPOローカルジャンクション２１代表の朝田さんからのご紹介。
明治大学農学部農芸化学科栄養生化学研究室　助教授農学博士　川端　博秋さま	テーマ：農芸化学と研究２００６年　７月　１日２００６年　７月　８日２００６年　７月１５日 ☆ 明治大学農学部　農芸化学科研究室 ☆栄養生化学研究室　川端先生の研究　プロテオミクスの栄養学への応用研究は世界でも数少　ない研究です。 ☆ ２００６年度明治大学農学部オープンキャンパス
標本、サボテンを見る子どもたち。ホットサンド作り、しゃぼん玉も飛ばしたよ！農大カレッジ講座レポート	テーマ：地域の食育（大学編）２００６年　６月２４日 ☆東京農業大学ならではの特色あるプログラムとテーマの中　から、大学内で楽しむデイキャンプ講座があると聞き、こ　ちらの講座を取材させていただきました。 ☆子どもチャレンジ教室　「集まれ！農大探検隊」　担当：農友会ローバークルー部　部長　　　　応用生物科学部　農学博士　教授　高野　克己さま　　　　農友会ローバークルー部の学生さんたち　　　　　詳細は、東京農業大学エクステンションセンターまで。
講座担当　野口先生、助手の林さん機械から出てくる大豆にビックリするこどもたち農大カレッジ講座レポート	テーマ：地域の食育（大学編）２００６年　６月１０日２００６年　６月１７日 ☆東京農業大学ならではの特色あるプログラムとテーマの中から、　親子で参加できる食品づくりの講座があると聞き、こちらの講座　を取材させていただきました。 ☆子どもチャレンジ教室　親子で挑戦！たのしい食品づくりパート８　・大豆から味噌をつくろう　担当：応用生物科学部　食品加工技術センター　講師　野口智弘先生・助手　林さん　詳細は、東京農業大学エクステンションセンターまで。
代表　朝田さま　　　開発ヒット商品りんごはちみつイベント　　養蜂家　藤原誠太さま NPOローカルジャンクション２１代表　朝田くに子さま右上の写真は、開発ヒット商品手づくりスナック「りんご」。	テーマ：地域・人・食の出会いをの架け橋となるNPOの活動２００６年　５月１３日２００６年　５月２０日２００６年　５月２７日２００６年　６月　３日　特別出演　養蜂家　藤原誠太さま ☆この取材につながるきっかけをくださったのは、やはりこの方　社団法人　農山漁村文化協会理事・提携事業センター所長　栗田　庄一さんでした。 ☆NPOローカルジャンクション２１の活動・風土倶楽部・東京はちみつクラブ ☆今回は特別に、東京はちみつくらぶ　顧問・日本在来種みつば　ちの会　会長・東京農業大学客員教授（農大ＯＢ）養蜂家　藤原　誠太さんにも登場していただきました。藤原さんは、食と農の博　物館の屋上でも養蜂されています。
株式会社NOPPO 代表取締役　脇坂　真吏さま取締役　　　細井　直興さま	テーマ：アグリビジネスにチャレンジ！２００６年　４月２２日２００６年　４月２９日２００６年　５月　６日 ☆２００６年３月に東京農業大学を卒業したばかりの　若者二人がアグリビジネスにチャレンジ。　株式会社NOPPOを設立しました ☆在学中、細井くんはメルカード東京農大の社員として活躍。　農業戦隊メルレンジャーとしても大学生コーナーに出演して　くれました。
東京農業大学　地球環境科学部生産環境工学科　教授生産環境情報・計画分野　地水工学研究室農学博士　高橋　悟さま東京農大出版会：高橋　悟著沙漠よ緑に蘇れ・ジブティ砂漠化１００景	テーマ：東京農業大学沙漠緑化研究２００６年　４月　１日２００６年　４月　８日２００６年　４月１５日 ☆東京農業大学が挑んだ沙漠緑化研究　沙漠よ緑に蘇れ　ジブチ共和国１５年の熱き闘いに　ついてお話をお伺いします。 ☆東京農業大学「食と農」の博物館では、　２００６年４月１６日まで上記の展示を開催。・２００４年２月ＴＶ番組で放送・愛・地球博出展・沙漠よ緑に蘇れは農業土木学会著作賞受賞・２００１年５月日本沙漠学会進歩賞受賞・他にもソマリア語辞典を出版
白百合醸造のワインと社長さん（農大ＯＢさんです）会場の風景。ワインの色よ～く見てね	テーマ：メルカード東京農大「食のイベント」レポート２００６年　３月２５日 ☆２００６年メルカードの企画第一弾「素朴な野菜とワインの会」イベントレポート。・イベント参加者・漫画おいしんぼで紹介された農大ＯＢ　白百合醸造の社長　内田　多加夫さん・会場となった　カフェ・ド・ルグー馬事公苑店店長さん　　ＴＶ番組、鬼嫁日記で使われたお店です。 ☆メルカードで取り扱っている、青森県シャモロック、カムカム　を使ったスイーツイーツ、しょうゆ豆などが出されました。
季刊「うかたま」編集長　　鈴木　敏夫さま副編集長　中田　めぐみさま	テーマ：食育雑誌２００６年　３月　４日２００６年　３月１１日２００６年　３月１８日 ☆うかたまは、下記のサイトよりお買い求めいただけます。田舎の本屋さん ☆ゲストコーナー、第一回目のお客様社団法人　農山漁村文化協会理事・提携事業センター所長　栗田　庄一さんからご紹介。
東京農業大学　地域環境科学部生産環境工学科　教授東京農業大学　総合研究所　研究所部長牧　恒雄さま農山漁村文化協会：出版著書：「野生を呼び戻すビオガーデン入門」他	テーマ：農大総合研究所の取り組みと研究　　　　樹木ゴミの資源化・バイオ２００６年　２月１１日２００６年　２月１８日２００６年　２月２５日 ☆以前ご出演いただきました、東京農業大学　教授　生産環境化学研究室　農学博士　後藤　逸男さま　西原環境テクノロジー、京王百貨店さまよりご紹介 ☆牧先生が取り組んでいる研究　樹木ごみを現場でチップにし、さらに繊維状に二次粉砕　したものを、１ヶ月程度堆肥化し、葉は腐葉土して花壇　などに利用し、枝はウレタン樹脂で固めて、園路などの　舗装材として利用しながら土に還す方法をご紹介。　（東京農業大学ホームページより引用）
農大学家畜衛生学研究学/日本特用林産振興会キッズ・イン・ザ・キッチン/ベネッセ　ボンメルシィ	テーマ：ニッポン食育フェア現地レポート２００６年　２月　４日（放送予定） ☆ ＜SPECIAL THANKS:農文協＞＜ニッポン食育フェア出展ブースインタビュー＞（順不同）・東京ガスキッズ・イン・ザ・キッチン・ベネッセ　ボンメルシィ・日本特用林産振興会・しょうゆ情報センター
株式会社ベネッセコーポレーションボンメルシィ！事業部統括責任者　脇　清美さま右は、東京ガス　キッズ・イン・ザ・キッチンとベネッセがコラボレーションした特別編集雑誌「さぁ、はじめよう！こどもクッキング」	テーマ：親子で楽しめる食育雑誌２００６年　１月１４日２００６年　１月２１日２００６年　１月２８日 ☆キッコーマン株式会社　食育プロジェクトリーダー大津山　厚さんよりご紹介いただきました。 ☆食育雑誌ボンメルシィ！ ☆ボンメルシィ！リトルは、３～６歳児のいるご家族、　ボンメルシィ！スクールは、小学生のいるご家族に　ぴったりの食生活応援マガジンです。　両方とも親子で、すぐに作って楽しめる付録は大人気です。
先生と商学部の学生さん稲井さん、佐々木君明治大学商学部教授商学博士　水野勝之さま	テーマ：大学生の八百屋経営（産官学での空き店舗事業）２００５年１２月２４日２００５年１２月３１日２００６年　１月　７日 ☆ 明治大学商学部教授　商学博士　水野勝之さま ☆明治大学商学部の地域との取り組み「千代田区空き店舗活用支援事業」を紹介 ☆2005年3月にオープンした「ふれあい神田市場」　（八百屋さん）は、神田ふれあい通り商店会、嬬恋村、　明治大学商学部水野勝之ゼミナールの産官学で共同運営　されています。
㈱京王百貨店　総務部　施設担当統括マネージャー　中島　正夫さま	テーマ：生ゴミリサイクル　大学との連携による循環２００５年１２月　３日２００５年１２月１０日２００５年１２月１７日 ☆東京農業大学教授生産環境化学研究室　農学博士　後藤　逸男さまよりご紹介。 ☆京王百貨店が取り組む生ゴミリサイクル。 ☆現在、東京農業大学と合同研究。 ☆京王百貨店でも農大みどりくんが活躍しています。 ☆一般の方は見学はできませんのでご注意ください。　見学ご希望の方は東京農業大学リサイクル研究センターまで。
先生とお料理にチャレンジするこどもたち	テーマ：企業が取り組む食育　現場レポート２００５年１１月２６日 ☆東京ガス料理教室世田谷で開催されました　キッズ・イン・ザ・キッチンを取材しました。 ☆当日教室に参加されていました皆さん、教室の　先生方、ご協力誠にありがとうございました！ ☆東京ガス料理教室世田谷は桜新町駅徒歩７分です。東京ガスキッズ・イン・ザ・キッチンキッズ・イン・ザ・キッチンお料理教室
東京ガス株式会社「食」情報センター　主任　上南昭子さま	テーマ：企業が取り組む食育２００５年１１月１２日２００５年１１月１９日東京ガス食育活動キッズ・イン・ザ・キッチンキッズ・イン・ザ・キッチンお料理教室 *ショールームでは最新の機器もチェックできます。
東京農業大学教授　国際食料情報学部　国際バイオビジネス学科教授株式会社メルカード東京農大代表取締役　農学博士　鈴木　充夫さま	テーマ：食と農をテーマにした大学発ベンチャー企業番組を聞いてみる↓ ２００５年１０月２２日(配信中！）２００５年１０月２９日(配信中！）２００５年１１月　５日(配信中！）・東京農業大学発ベンチャー企業株式会社メルカード東京農大はなまるマーケット、新どっちの料理でショー、ＮＨＫなどのＴＶ番組をはじめ、アエラなど、多くのメディアに取り上げられています。大学生社員が運営するブログ
日本ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ＆ﾌﾙｰﾂﾏｲｽﾀｰ協会フードディスカバリー株式会社	テーマ：野菜ソムリエの資格　フードビジネス番組を聞いてみる↓ ２００５年　９月２４日(配信中！）２００５年１０月　１日(配信中！）２００５年１０月　８日放送トラブルのため翌週再放送。２００５年１０月１５日(配信中！） ★放送トラブルで関係者の方々には大変ご迷惑を　おかけしましたことをお詫び申し上げます。
エフ用賀店　　　　店長　野村　知司さま	テーマ：野菜ソムリエがいる八百屋さん番組を聞いてみる↓ ２００５年９月１７日(配信中！）野菜ソムリエの店　エフ　用賀店店長　野村　知司さま (電話でインタビュー！） ☆お店から割引サービスをご提供いただきました。　ありがとうございました！
キッコーマン株式会社食育プロジェクトリーダー大津山　厚さま	テーマ：企業が取り組む食育番組を聞いてみる↓ ２００５年８月２７日(配信中！）２００５年９月　３日(配信中！）２００５年９月１０日・キッコーマン食育活動のページ ☆８月２７日サッカー中継のため４５分放送でお届けしました。
東京農業大学教授生産環境化学研究室農学博士　後藤　逸男さま東京農業大学リサイクル研究センター	テーマ：土壌と生ゴミリサイクル研究について２００５年８月　６日２００５年８月１３日２００５年８月２０日・生ゴミ肥料「みどりくん」・全国土の会 ☆生ゴミリサイクル研究に協力されている企業・団体。・（株）西原環境テクノロジー・松下電器産業（株）・（株）京王百貨店・サミット（株）・世田谷区役所・川崎市役所他
ＮＰＯ法人「良い食材を伝える会」（会長は、料理研究家の辰巳芳子さんです。）代表理事　中村　靖彦さま	テーマ：旧世田谷区立池尻中学校の廃校を利用での食に　　　　関する勉強会「食材の寺小屋」活動紹介２００５年７月　９日２００５年７月１６日２００５年７月２３日現在、ＮＰＯ法人「良い食材を伝える会」の活動は、東京農業大学食と農の博物館にて行われています。
会場での様子アグレンジャー全員集合！	テーマ：イベント会場で大学生たちによる食育プレゼン２００５年６月２９日 2005年６月４日東京ファッションタウンで開催された New Education Expo2005会場でのインタビュー
日野市　石坂ファームハウス石坂亜紀さま	テーマ：生産者に聞く東京の農業２００５年６月　７日２００５年６月１４日２００５年６月２１日「お米のきたむら」北村真二さんからのご紹介。各マスコミに登場している有名な農家さんです石坂ファーム主催自然の恵みを楽しむ会
あかげらの会主催ぬかどこ教室	テーマ：あかげらの会主催イベントレポート２００５年５月３１日あかげらの会主催：ぬか床教室場所：世田谷区立山崎中学校家庭科室講師：伏島　多佳子さん（幕内秀夫氏に師事）
世田谷農業クラブあかげらの会代表　山田　秀人さま	テーマ：世田谷区の皆さんで結成された　　　　週末農業グループあかげらの会紹介２００５年５月１７日２００５年５月２４日関連リンク
独立行政法人　食品総合研究所食品工学部　電磁波情報工学研究室室長　工学博士　杉山　純一さま	テーマ：ケータイ電話を使ったトレーサビリティシステム２００５年４月２６日２００５年５月　３日２００５年５月１０日関連リンクケータイ電話のＱＲコードを使ったトレーサビリティシステム青果ネットカタログ（SEICA)
兵庫県　豊岡お米のきたむら北村　真二さま＆植村　春香です。（＾＾ゞ	テーマ：全国青年農業者会議・合鴨農法米について２００５年４月　５日２００５年４月１２日２００５年４月１９日関連リンク＜SPECIAL THANKS＞・全国農業青年クラブ連絡協議会・兵庫県農業青年クラブ連絡協議会＜お便りありがとうございました！＞東京都　石坂ファームハウスさま　兵庫県　エコ・ファーム中嶋さま石川県　有限会社　川原農産さま　愛媛県　木野本農園さま
カゴメ株式会社コーポレート・ブランド部長山本　善太さま	テーマ：企業が取り組む食育２００５年３月１５日２００５年３月２２日２００５年３月２９日/４月２日１８：００～（再）関連リンクトマトの苗プレゼントカゴメ劇場食の冒険グランプリ(２００６年度で終了しました）
有限会社リーファース代表取締役日本オーガニック検査員協会理事水野葉子さま	テーマ：オーガニック、トレーサビリティシステム、認証団体２００５年２月２２日２００５年３月　１日２００５年３月　８日関連リンク水野葉子編著・「オーガニックのはなし」・「オーガニックな生活」上記の本を各１冊サイン入りで番組プレゼントしていただきました。（ありがとうございました☆）
「ニッポン食育フェア」	テーマ：ニッポン食育フェア現地レポート２００５年２月　８日２００５年２月１５日「ニッポン食育フェア」現地レポート＜SPECIAL THANKS:農文協＞＜出展ブースインタビュー＞（順不同）・ニッポンみそ汁カフェ・㈱にんべん・ジャパン・フードコーディネーター・スクール・農文協クラフト部・日本食品添加物協会・全国森林組合連合会・一般来場者の方々の感想インタビュー
財団法人地球環境戦略研究機関長期展望・政策統合プロジェクト主任研究員　小林　正典さま	テーマ：持続可能な環境問題とは？２００５年１月１８日２００５年１月２５日２００５年２月　１日関連リンク
北海道深川「谷口歩会夢」谷口保幸さま	テーマ：生産者に聞く・グリーンツーリズム２００５年１月　４日２００５年１月１１日関連リンクＦＭ世田谷毎週日曜日＜ひのきしんじ　自遊時間＞「花鳥風月」毎週第４日曜日に電話中継出演。
㈱阪急品質管理センターセンター長　廿日出　芳雄さま	テーマ：百貨店が取り組む食の安心・安全表示について２００４年１２月２１日関連リンク
㈱阪急品質管理センター代表取締役　河瀬　茂樹さま	テーマ：百貨店が取り組む食の安心・安全表示について２００４年１２月１４日２００４年１２月２８日関連リンク
農林水産省消費・安全局消費者情報官付企画官　勝野　美江さま	テーマ：行政が推進する食育運動について２００４年１１月２３日２００４年１１月３０日２００４年１２月　７日関連リンク
社団法人　農山漁村文化協会理事・提携事業センター所長　栗田　庄一さま	テーマ：食育ってなあに？食育コンクールとフェアについて２００４年１１月　２日２００４年１１月　９日２００４年１１月１６日関連リンク「地域に根ざした食育コンクール」「ニッポン食育フェア」

★　ゲストコーナー「ＤＯ　ＹＯＵ　農？」　★	ゲスト紹介＆テーマ
京都府相楽郡　(有)クローバーリーフ取締役　西窪　あけみさま２００６年８月全国女性農業経営者会議ベストパートナー賞２００７年７月農林水産大臣賞　名誉賞　受賞。２００７年度は、ご夫婦で、新聞、雑誌、ＴＶ、ラジオ主演などさまざまなメデイァに登場されました。	=NEW= テーマ：動物園の動物たちに、新鮮で無農薬の安心・安全の牧草　　　　を届ける会社。(有)クローバーリーフ２００８年　３月　９日（予定）２００８年　３月１６日（予定）・１回目：牧草・動物園用飼料の生産販売１・２回目：牧草・動物園用飼料の生産販売２２００６年１０、１２月にご出演いただきました、東京国際農業者協会　会長株式会社ベストフーズ　代表取締役　本間　惇さまからのご紹介
財団法人水産物市場改善協会大森　良美さま	=NEW= テーマ：協会の活動「築地食育プラン」の紹介　　　　おさかなマイスター・おさかなマイスターアドバイザー２００８年　２月２３日２００８年　３月　２日（予定）・１回目：協会の活動「築地食育プラン」の紹介・２回目：おさかなマイスター・おさかなマイスターアドバイザー・日本おさかなマイスター協会関東農政局　東京農政事務所　消費生活課からのご紹介
東京農業大学「食と農の博物館」副館長教職・学術情報課程　准教授　梅室　英夫さま	テーマ：東京農業大学「食と農の博物館」紹介　　　　梅室先生の研究、研究室の紹介２００８年　２月　２日２００８年　２月　９日・１回目：東京農業大学「食と農の博物館」紹介・２回目：博物館情報学研究室、研究の紹介・東京農業大学　学術情報課程２００７年４月にご出演いただいた、東京農業大学期大学部栄養学科　教授　安原先生からのご紹介。
立教大学チーム、国士舘大学チーム	テーマ：大学生の食事バランスガイドチャレンジレポート２００８年１月１９日２００８年１月２６日ＦＭ世田谷　毎週月曜日～金曜日　大学生が参加して作る番組、キャンパスレディオカンパニーのみんながチャレンジ。以下の賞が決定しました。・１回目：グランプリ　　　立教大学　　Ｒ－ＳＴＡＲＳ・２回目：特　　別　　賞　国士舘大学　Ｋ’Ｓ　ＲＡＤＩＯ
東京農業大学で開催された第７回世界学生サミット発表に参加した大学生当日の通訳は、各セッションで座長をつとめた東京農業大学の学生さんたちが担当してくれました。ご協力ありがとうございました。	テーマ：第７回世界学生サミットレポート（１１月２９日分） ■セッション１食の安全性と安全保障への国際協力２００７年１２月２９日・２００８年　１月　５日２００８年　１月１２日・２００８年　２月１６日・１回目：第７回世界学生サミットレポート１座長２名（東京農業大学）・アメリカ（ミシガン州立大学）ペルー（ラモリーナ国立農業大学）・タイ（カセサート大学）・２回目：第７回世界学生サミットレポート２座長２名（東京農業大学）ウクライ（ウクライナ国立農業大学）ドイツ(ウェイヘンステファン・トリスドルフ応用科学大学) ■セッション２：持続的農業への国際協力・３回目：第７回世界学生サミットレポート３座長２名（東京農業大学）アメリカ（ミシガン州立大学）、フィリピン（フィリピン大学ロスバニオス校）、ベトナム（ハノイ農業大学）、カナダ（ブリティッシュコロンビア大学）・４回目：第７回世界学生サミットレポート４座長２名（東京農業大学）日本（東京農業大学)、ドイツ（ウェイヘンステファン・トリスドルフ応用科学大学）、フランス（ボーべ・ラサール・ポリテクニーク学院）、韓国（国立慶北大学）
food contractor TOMOZO 代表　黒澤知邦	=NEW= テーマ：～北茨城からのお便り～地域の人たちとの連携で生まれた話題のケーキ・あんこう鍋の紹介２００７年１２月２２日(ＰＯＤＣＡＳＴ配信）・１回目：モンドセレクション２００７銀賞受賞「大人のスイーツ・ブランデーケーキ」ラジオ番組にご出演していただいた方々のご紹介です。
東京農業大学　国際食料学部食料環境経済学科准教授　熊井　治男さま	テーマ：大学の学科紹介及び、学科で取り組む食・農・環境教育　　　　　フォーラム、研究室の紹介２００７年１２月　８日２００７年１２月１５日・１回目：食料環境経済学科・農村社会学研究室の紹介・２回目：農村社会学研究室、食・農・環境教育フォーラムの紹介・農村社会学研究室２００７年２月にご出演いただいた、世田谷区　瀬田の大塚農園さんが、食・農・環境教育フォーラムで講師として参加されました。ここでお会いしたのが熊井先生でした。
栃木県農政部　経営技術課経営体　育成担当主幹　案納　義雄さま	テーマ：栃木県からのお便り２００７年１２月　１日(ＰＯＤＣＡＳＴ配信）・１回目：「とちぎで農業はじめてみませんか」のご紹介栃木農産物ＰＲソングをお届けする予定です。速水けんたろう/ベジフルとちぎ・栃木県のホームページ・栃木農業未来塾栃木県の農政課の方とお会いしたのは、わたしたちの活動が紹介された新聞記事がきっかけでした。ＮＰＯ法人農業情報研究所主催のシンポジウムにもお越しくださいました。
左）東京飯田橋　あおもり北彩館右）第２５回　青森県農業経営研究会受賞式青森県農林総合研究センター企画経営室　研究員社）青森県農業経営研究協会事務局塚本　秀樹さま	テーマ：青森県からのお便り２００７年１１月１７日２００７年１１月２４日・１回目：研究センター、研究会、青森県の農産物のご紹介・２回目：決め手は青森県産品　おいしいあれこれ！青森県ＰＲソングをお届けする予定です。リンゴ娘/りんごのきもち青森県県産品イメージソング/決め手くんが行く青森県農業経営研究会から、ＮＰＯ法人農業情報研究所に講演依頼をいただいのがきっかけでご出演していただくことになりました。
お茶の水女子大学生活化学部　食物栄養学科３年生　吉江さん、新納さん	テーマ：大学生たちによるキャンペーンのお手伝い世田谷区食事バランスガイドキャンペーン（農林水産省）２００７年１１月１０日１１月１７日、１８日　東京農業大学食と農の博物館、けやきとおりで、第１回東京都食育フェアが開催されます。・お茶の水女子大学　サークルＯｃｈａｓ・第１回東京都食育フェア～食育大運動会～
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科４年生五十嵐さん、石橋さん	テーマ：大学生たちによるキャンペーンのお手伝い世田谷区食事バランスガイドキャンペーン（農林水産省）２００７年１１月　３日１１月４日　東京農業大学食と農の博物館第１回東京農業大学クッキングサミット表彰式。世田谷区食事バランスガイドキャンペーンが開催される予定です。入場は無料　（どなたでも参加することが可能です。）
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科教授　川野　因さま	テーマ：第１回東京農業大学クッキングサミット世田谷区食事バランスガイドキャンペーン（農林水産省）２００７年１０月２７日・１回目：第１回東京農業大学クッキングサミットの紹介及び１１月４日開催予定の表彰式のご案内同時開催される世田谷区食事バランスガイドキャンペーンについて
㈱三祐コンサルタンツ　東京支社　営業部部長　天辻　康裕さま	テーマ：農業コンサルタントを通して見る農業の現状とこれから２００７年１０月１３日２００７年１０月２０日・１回目：農業コンサルタントという仕事を通してみる農業の現状・２回目：日本の農業の未来は消費者に託されている？　　　　　　これからの農業政策を考えてみましょう。東京農業大学教授　国際食料情報学部農学博士　鈴木　充夫先生からのご紹介です。
東京農業大学　客員教授栃木県　壬生町　とちおとめ生産者三上光一さま	テーマ：現役大学生と卒業生がコラボレーション！　　　　「農大イチゴジャム」ヒストリー２００７年　９月２９日２００７年１０月　６日・１回目：栃木県　とちおとめの紹介、農大イチゴジャム誕生まで・２回目：世田谷土産に選ばれた「農大イチゴジャム」ヒストリー農業戦隊メルレンジャー１期生の紹介で、２００６年２月に大学生コーナーに電話でご出演していただきました。今年は、メルカード東京農大の紹介でスタジオにお越しいただきました。
オール世田谷おやじの会大子自然塾　塾長　寺澤　惠太郎さま矢野口　秀雄さま	テーマ：地域で活躍するお父さんたちの活動紹介（世田谷）２００７年９月１５日２００７年９月２２日・１回目：地域での親子体験活動から大子自然塾開講まで・２回目：茨城県　大子町自然塾での親子体験活動大子町ふるさと交流体験協議会　会長 (有)みらんど代表取締役　斎藤　庄一さんからのご紹介
大正の鶴　醸造元　落酒造場　専務取締役　落　昇さま	テーマ：農大ＯＢ蔵元さんの登場！２００７年９月　１日２００７年９月　８日・１回目：岡山の若手杜氏が作るこだわりの酒・２回目：岡山の若手杜氏が作る地元で大人気のお酒　大正の鶴ほか東京農業大学短期大学部　醸造学科　穂坂　先生からのご紹介
東京農業大学　短期大学部　醸造学科調味食品学研究室　教授　舘　博さま	テーマ：お醤油の研究、醸造学科の研究紹介２００７年８月１１日２００７年８月２５日・１回目：お醤油博士の登場！「お醤油について」・２回目：お醤油博士の登場！農村の加工品開発アドバイザー・全国醤油品評会審査委員長をご担当。しょうゆ情報センター・加工品開発アドバイザーを担当福島県　鮫川村「てまめ館」　東京農業大学短期大学部　醸造学科　穂坂　先生からのご紹介
（株）ポランオーガニックフーズデリバリ代表取締役社長　神足　義博さま	テーマ：オーガニックフーズの流通・販売について２００７年７月２８日２００７年８月　４日・１回目：（株）ポランオーガニックフーズデリバリを立ち上げるまで・２回目：自社の有機認証制度、消費者へ情報公開の取り組みアースデイ東京 2007ファーマーズガーデン"春"に参加。秋にも参加を予定されているようです。
ＮＰＯ法人銀座ミツバチプロジェクト副理事長（株）紙パルプ会館　取締役　田中　淳夫さま＝番組からお知らせ＝ラジオを聞いてくださった方の中から、抽選で３名の方に、写真（右）の本をプレゼントいたします。詳しくは放送、またはブログをご覧ください。	テーマ：ＮＰＯ法人銀座ミツバチプロジェクトの活動２００７年７月１４日２００７年７月２１日・１回目：銀座にミツバチがやってきた！・２回目：ミツバチがつむぐ新しい銀座の物語り・２００７年銀座での採ミツ見学レポートはコチラ・２００７年７月２２日（日）１８：３０分から放送のＴＶ番組「夢の扉」に、田中さんがご出演されました。 http://www.tbs.co.jp/yumetobi/backnumber/20070722.html ・この活動をサポートされている養蜂家　藤原誠太さんには２００６年６月３日番組に登場していただきました。
（株）伊勢丹新宿店ＭＤ統括部　食品営業部　和特選和酒　アシスタントバイヤー沼滝　司さま	テーマ：和で注目を集める日本酒・長期熟成酒　　　　日本初長期熟成酒専門セラーが新宿に登場！２００７年７月　７日・全国各地の日本酒・長期熟成酒専門セラー・伊勢丹新宿店売り場におじゃましたときのレポート長期熟成酒研究会　常務さまからご紹介いただきました。長期熟成研究会ご出演インタビュー・１回目話題の長期熟成酒（古酒）について・２回目海外で大人気の長期熟成酒（古酒）
株式会社　吉実園一級造園施工管理技師代表取締役　吉岡　幸彦さま（会社は世田谷区　上祖師谷）	テーマ：地場野菜を使った給食づくりの取り組みへの参加　　　（株）吉実園（造園業）植木屋さんという仕事について２００７年６月２３日２００７年６月３０日・１回目: 地場野菜を使った給食づくりの取り組みへの参加・２回目: （株）吉実園（造園業）植木屋さんという仕事について２００７年３月、地域に根ざした食育コンクール２００６で特別賞審査委員会奨励賞を受賞された、千歳台小学校学校栄養職員の先生（現在は別の小学校へ移動されました）からのご紹介。
農林水産省大臣官房情報課　情報分析室（右）室長　池渕　雅和さま（左）今井　秀敏さま	テーマ：農業白書について２００７年６月　９日２００７年６月１６日・１回目: 農業白書について・２回目: 農業白書掲載事例紹介お話は、室長から詳しく説明していただきました。日程調整など連絡担当をしてくださった今井さん、ありがとうございました。
小田急電鉄株式会社沿線事業部　正木　弾さま	テーマ：小田急電鉄の貸し菜園事業チャレンジ/アグリス成城２００７年５月２６日２００７年６月　２日・アグリス成城・１回目小田急電鉄の会員制貸し菜園「アグリス成城」・２回目小田急電鉄の緑化事業チャレンジ「アグリス成城」・オープン前に施設見学させていただいたときの様子はコチラ
☆八百満商店：ウルトラマン商店街北側・営業時間：朝８時半～夜２０時　定休日：日曜	テーマ：地場野菜を使った給食づくりの取り組みへの参加について２００７年５月１９日２００７年３月、地域に根ざした食育コンクール２００６で特別賞審査委員会奨励賞を受賞された、千歳台小学校の取り組みへの参加についてお話、そして本業である植木屋さんのお話を聞かせていただきました。・お話の内容はコチラ川場野菜の王国にも登場していただきました。今回は、栄養士の先生からのご紹介です。
大子町ふるさと交流体験協議会　会長 (有)みらんど代表取締役　斎藤　庄一さま（東京農業大学ＯＢ）	テーマ：茨城県　久慈郡大子町からのお便り　大子ナビ２００７年５月　５日２００７年５月１２日 ☆１回目：「ふるさと交流体験協議会」 ☆２回目： (有)みらんどについて
長期熟成酒研究会　顧問　本郷信郎さま収録当日、スタジオにこんなにいろいろな長期熟成酒をお持ちくださいました。	テーマ：話題の長期熟成酒について２００７年４月２１日２００７年４月２８日・地酒の社ブログ・オールドサケギャラリー長期熟成酒研究会発行：古酒神酒　長期熟成酒の魅力（写真左）は、ニューヨークでも読まれている本だそうです。 ☆１回目「話題の長期熟成酒（古酒）について」 ☆２回目「海外で大人気の長期熟成酒（古酒）」東京農業短期大学部　醸造学科穂坂　賢助教授からのご紹介です。
東京農業大学　短期大学部栄養学科食品学研究室　薬学博士教授　安原　義　さま４/７にご紹介する取り組みは、平成１８年度「特色ある大学教育支援プログラム」「特色ＧＰ」に採択されました。	テーマ：東京農業大学短期大学部の取り組み紹介　　　　一歩進んだ学生インターンシップ　　　　短期大学部のプロジェクト紹介２００７年４月　７日２００７年４月１４日 ☆１回目「新しい職場体験学習インターンシップ」 ☆２回目「屋久島地域活性の取り組み」農大出版：屋久島１００の素顔～もうひとつのガイドブック～東京農業大学教授　国際食料情報学部農学博士　鈴木　充夫先生からのご紹介です。
世田谷区　千歳台小学校　学校栄養職員管理栄養士　矢後　暁美さま特別にこどもたちの感想文も見せていただきました。大蔵大根の観察した様子や、せたがやそだちのマークなど、とっても上手に書かれていました。	テーマ：地域に根ざした食育コンクール２００６　　　　「特別賞　審査委員会特別奨励賞」受賞　取り組み紹介２００７年３月３１日 ☆ 大都心の地場農産物でおいしい給食づくり　～がんばる農家のこだわり野菜も～・放送後、矢後先生は別の小学校に移動になられました。・農文協　常務理事からご紹介していただきました。
イスラエル農業省　植物貿易課検疫担当　次長さまカリフォルニアを襲った大寒波の影響で、米国産のオレンジが非常に品薄となり、その代替品として急遽輸入されることになったシャムーティーオレンジ。	テーマ：イスラエルのハイテク農業の紹介２００７年３月２４日 ☆イスラエルは日本の四国ほどの面積で国土の半分は砂漠。　このような厳しい条件にも関わらず食糧自給率は９３％　農産物の輸出は１５５０億円にのぼります。　乏しい水と砂漠。きわめて不利な条件を克服し、イスラ　エルは世界の先端を走る農業技術を育てあげました。　イスラエルのハイテク農業は世界でも注目を集めており、　毎年８０ケ国もの人がこの技術を学びにイスラエルに行く　そうです。そのハイテク技術に迫ります。
明治大学商学部教授　水野　勝之さまふれあい神田市場　群馬県嬬恋村　松本さまなごみま鮮果　　　三浦市役所　　石川さま平成１７年度「現代的教育ニーズ取り組み支援プログラム」「現代ＧＰ」に採択されました。	テーマ：明治大学　商学部事例（１年後の検証）　　　　千代田区の、産・官・学空き店舗事業チャレンジ２００７年３月　３日２００７年３月１０日２００７年３月１７日１回目：大学生の八百屋経営チャレンジ！（１年後の検証）２回目：大学生の八百屋経営チャレンジ！（１年後の検証）　　　　　ふれあい神田市場　群馬県嬬恋村　松本さんを迎えて。３回目：商学部の新しい取り組み。大学生の魚屋経営チャレンジ！　　　　　なごみま鮮果　三浦市役所　石川さんを迎えて。
金亀建設(株) ・ (有）あぐり総務課　課長　大森　孝宗さま（右）営業担当　　　高橋　　誠さま（左）この取り組みは、全国の建設業界からも注目をされています。農林水産省　立ち上がる農山漁村　平成１７年度選定事例に選ばれました。 http://www.maff.go.jp/tatiagaru/H17list.htm	テーマ：農業への異業種参入事例　　　　愛媛県：（有）あぐり　/　金亀建設(株)の取り組み２００７年２月１７日２００７年２月２４日 ☆農業へ各業界が異業種進出しているなか、建設業の技術、　人材が農業にどのように活用されているのか？栽培　面積や、実績など立ち上げから現在までの取り組みのご　紹介。地域の休耕地や担い手不在の農家から田んぼを借　り、脱農薬、脱化学肥料、循環型農業へのチャレンジを　是非お聞いただきたいと思います。 ☆東京農業大学　地域環境科学部　生産環境工学科　教授　牧　恒雄さまからのご紹介です。
世田谷区　瀬田大塚農園　大塚　信美さまいちごのつみとりは、行列ができるほど大人気ですよ～。	テーマ：首都圏農業：地元世田谷区生産者さんと、　　　　消費者区民の皆さんとのふれあい２００７年２月１０日 ☆最近、地産地消など首都圏農業が注目されています。　世田谷区では、みなさんご存知のとおり「せたがやそ　だち」「大蔵大根など」が有名で、多くの生産者の方　が頑張っていらっしゃいます。　もっと、地元世田谷区の農業についても教えていただ　こうということで、今回は、大塚農園　大塚信美さん　にお話を聞かせていただきました。　大塚農園、世田谷区の農業の歴史、大蔵大根復活のお話。　大塚農園の野菜を心待ちにしていらっしゃる、お客さんと　の心温まるエピソードの数々をご紹介していただきます。
東京農業大学　食と農の博物館カフェ　プチ・ラディシュ店長　木ノ下　智弘さま	テーマ：地域ナンバー１の人気カフェから季節のお便り紹介２００７年２月３日 ☆カフェ　プチラディシュは、通称農大カフェと呼ばれており地域　で人気ナンバー１のカフェとしても有名です。知ってました？　通称、農大カフェ木ノ下店長は、農業戦隊メルレンジャーの紹　介で、何度かご協力をいただいておりました。　こちらのカフェでは、季節ごとのランチメニュー、農大の商品を　使ったメニュー、女性に人気が高いデザートの数々。これらも、　木ノ下店長が、お客さんの声を聞きながら開発してきたメニュ　ーなんですよ。今回は、スタジオでお話聞かせていただくことに　なりました。（大人気のプリンアラモードおすすめですよ！）
東京農業大学　助教授短期大学部　醸造学科　酒類学分野酒類学研究室　穂坂　賢さま	テーマ：学内研究成果・開発・商品化（ピーナッツの想い）　　　　　醸造学科、研究についてのご紹介２００７年１月２０日２００７年１月２７日 ☆第１回目は、応用生物科学部　栄養科学科教授　農学博士　村　清司先生と、開発・商品化された「ピーナッツの想い」に　ついてお話を聞かせていただきました。 ☆２回目は、東京農業大学にしかない「醸造学科」についてのご　　紹介。先生の研究室の研究、花酵母、カムカムリキュール、　　古酒の研究、お酒を作る際に排出される廃液を使った研究な　ど、わかりやすく説明してくださいまいした。 ☆本格芋焼酎リキュール「ピーナッツの想い」取り扱い店は、　東京農業大学生活協同組合、世田谷区内の一部酒屋さん
（産・学連携　記者会見の様子）東京農業大学　学長農学博士　大澤　貫寿さま	テーマ：進化する東京農業大学２００７年１月１３日 ★今週のお客さまは、東京農業大学　学長　大澤貫寿さんです。　東京農業大学の研究が次々と社会に向け発信されています。　そして多くの研究が注目を集めるなか、積極的な外部との連携、　国際教育にも力をいれ進化を続けている東京農業大学。　今後、東京農業大学は社会でどのような役割を担おうとしている　のか、大澤学長にじっくりお話を聞かせていただきました。　大澤学長ご出演につきましては２００７年１月１０日に、東京農業　大学のホームページにも掲載されておりますのでご覧ください。 ★ 東京農業大学
栃木県のとちおとめ・にっこり２００７年、最初のお客様は、栃木県　農務部農政課　企画調整担当課長補佐　吉澤　豊さんです。	テーマ：栃木県からのお便り２００６年１月　６日 ★昨年、新聞記事を見てご連絡してくださったのがご縁で、　今回お話を聞かせていただくことになりました。　栃木県のご紹介。そして、栃木県のおいしい農産物について。　いちご（とちおとめ）、女峰。栃木県でしか食べられない栃姫　とイチゴ狩り。そして、栃木県のおいしい梨。きらり、にっこり　のご紹介。にっこりは、日光の名前が由来ってご存知でした？　　栃木ではお花もたくさん栽培されていて、２月には「とちぎ花　フェスタ」が開催されます。お花好きな方、花より団子の方に　も楽しんでいただけるイベントだそうです。　これ以外にも、栃木の耳寄りな情報をご紹介していただきまし　たので、この続きは是非ラジオをお聞きください。 ★ 栃木観光情報 ★ とちぎ花フェスタ ★ とちぎの農産物はコチラ
２００６年最後の放送となる３０日のお客様です。東京国際農業者協会　会長株式会社ベストフーズ代表取締役　本間　惇さま。	テーマ：東京国際農業者協会・地産地消国際シンポジウム http://www.jaec.org/ ２００６年１２月３０日日　時：平成19年1月11日(木） 10：00～16：30 会　場：東京都渋谷区　国立オリンピック記念青少年総合センターテーマ：「豊かな食文化の再発見　　　　　～地産地消の新たな展開を求めて～」会　費：無料
東京農業大学応用生物科学部　栄養科学科教授農学博士　村　清司　さま	テーマ：学内研究成果・開発・商品化（ピーナッツの想い）２００６年１２月１６日２００６年１２月２３日 ☆ピーナッツの想いポリフェノールを含んだ、本格芋焼酎リキュール。「ピーナッツの想い」は、東京農業大学生活協同組合、世田谷区内の一部酒屋さんでお求めになれます。 ☆この開発には、短期大学部醸造学科の先生と協同で誕生しました。来年は、醸造学科の先生にも登場して頂く予定です。
季刊「うかたま」編集長　　鈴木　敏夫さま副編集長　中田　めぐみさま	テーマ：食育雑誌創刊１周年（食育雑誌１年後の検証）２００６年１２月　２日２００６年１２月　９日 ☆うかたまは、下記のサイトよりお買い求めいただけます。田舎の本屋さん ☆ゲストコーナー、第一回目のお客様社団法人　農山漁村文化協会理事・提携事業センター所長　栗田　庄一さんからご紹介。 ☆農文協発行：食育活動第４号では、農業情報総合研究所を取り上げていただきました。
東京農業大学応用生物科学部醸造化学科　教授醸造環境科学研究室農学博士　鈴木　昌治さま	テーマ：バイオマスエネルギー　　　　食品廃棄物のエタノール固体発酵法　　　　食品廃棄物のメタン発酵法と農大のバイオマス戦略　　　　東京農業大学だけの技術開発を世界に向けて発信！２００６年１１月１１日２００６年１１月１８日２００６年１１月２５日 ☆２００６年２月にご出演いただきました、東京農業大学　地域環境科学部　生産環境工学科　教授東京農業大学　総合研究所　研究所部長　牧　恒雄さまからのご紹介です。 ☆ 東京農業大学総合研究所 ☆東京農業大学リサイクル研究センター
東京農業大学　国際協力センター東京農業大学　国際食料情報学科国際バイオビジネス学科教授　藤本　彰三さま	テーマ：国際教育と研究　世界学生サミット２００６年１０月２８日２００６年１１月　４日 ☆今回は東京農業大学の学生さんが先生を紹介してくれました。 ☆ 第６回世界学生サミット06.11.30・12.1開催予定　東京農業大学百周年記念講堂　参加無料
東京国際農業者協会　会長株式会社ベストフーズ代表取締役　本間　惇さま	テーマ：都会人流　食と農の関わり方　　　　こだわり野菜ってどんなもの？　　　　知ってそうで知らない、野菜・果物のお話２００６年１０月１４日２００６年１０月２１日 ☆子どもチャレンジ教室「集まれ！農大探検隊」を取材したとき、　お世話になった農友会ローバークルー部の方々からご紹介。 ☆ 地産地消国際シンポジウム開催　１９年１月１１日開催予定 ☆ 世田谷市場　世田谷市場祭りは１０月１５日開催予定
明治大学農学部農芸化学科食品化学研究室　助教授農学博士　竹中　麻子さま	テーマ：農芸化学と研究２００６年　９月２３日２００６年　９月３０日２００６年１０月　７日 ☆ 明治大学農学部　食品化学研究室 ☆学会賞１９９８年　日本栄養・食料学会奨励賞２００３年　日本農学進歩賞
おしょうゆの原材料を見て驚くこどもたち館長　大澤さん　社員　小野さんキッコーマン野田工場内　ものしりしょうゆ館おしょうゆづくり体験レポート	テーマ：企業が取り組む食育　　　　　食育宣言から１年後を追いかけてみました。２００６年　９月１６日 ☆今週は、キッコーマン野田工場内　ものしりしょうゆ館　おしょうゆづくり体験レポートをお届けします。 ☆インタビューにご協力いただいたのみなさん・ものしりしょうゆ館　館長　大澤　学さま・キッコーマン株式会社　　小野　純子さま・子ども会のお母さんたち、こどもたちご協力ありがとうございました。
キッコーマン㈱経営企画室　主幹食育プロジェクトリーダー大津山　厚さま	テーマ：企業が取り組む食育　　　　　食育宣言から１年後を追いかけてみました。２００６年　９月　２日２００６年　９月　９日 ☆ キッコーマン食育活動 ☆ キッコーマン工場見学 ☆ キッコーマン社員の出前授業（小学生対象）
環境省大臣官房廃棄物・リサイクル対策室企画課・リサイクル推進室課長補佐　小紫　雅史さま	テーマ：農業と環境　　　　循環型社会形成、各地域の実践事例、３Ｒ運動２００６年　８月１２日２００６年　８月１９日２００６年　８月２６日 ☆８月１９日は、多摩川花火大会（川崎）中継のため　放送時間が１７：３０～に変更となります。 ☆環境省 ☆ 廃棄物・リサイクル対策室 ☆ 霞ヶ関構造改革・プロジェクトＫ
ＮＰＯ法人みんなの食育みんなの食育ステーションｉｎ大井町コーディネーター　茂呂まゆみさま	テーマ：地域の食育活動（商店街）２００６年　７月２２日２００６年　７月２９日２００６年　８月　５日 ☆ ＮＰＯ法人みんなの食育 ☆ みんなの食育ステーションｉｎ大井町・2005.11.18 第1回東京商店街グランプリにて優秀賞を受賞・NPOローカルジャンクション２１代表の朝田さんからのご紹介。
明治大学農学部農芸化学科栄養生化学研究室　助教授農学博士　川端　博秋さま	テーマ：農芸化学と研究２００６年　７月　１日２００６年　７月　８日２００６年　７月１５日 ☆ 明治大学農学部　農芸化学科研究室 ☆栄養生化学研究室　川端先生の研究　プロテオミクスの栄養学への応用研究は世界でも数少　ない研究です。 ☆ ２００６年度明治大学農学部オープンキャンパス
標本、サボテンを見る子どもたち。ホットサンド作り、しゃぼん玉も飛ばしたよ！農大カレッジ講座レポート	テーマ：地域の食育（大学編）２００６年　６月２４日 ☆東京農業大学ならではの特色あるプログラムとテーマの中　から、大学内で楽しむデイキャンプ講座があると聞き、こ　ちらの講座を取材させていただきました。 ☆子どもチャレンジ教室　「集まれ！農大探検隊」　担当：農友会ローバークルー部　部長　　　　応用生物科学部　農学博士　教授　高野　克己さま　　　　農友会ローバークルー部の学生さんたち　　　　　詳細は、東京農業大学エクステンションセンターまで。
講座担当　野口先生、助手の林さん機械から出てくる大豆にビックリするこどもたち農大カレッジ講座レポート	テーマ：地域の食育（大学編）２００６年　６月１０日２００６年　６月１７日 ☆東京農業大学ならではの特色あるプログラムとテーマの中から、　親子で参加できる食品づくりの講座があると聞き、こちらの講座　を取材させていただきました。 ☆子どもチャレンジ教室　親子で挑戦！たのしい食品づくりパート８　・大豆から味噌をつくろう　担当：応用生物科学部　食品加工技術センター　講師　野口智弘先生・助手　林さん　詳細は、東京農業大学エクステンションセンターまで。
代表　朝田さま　　　開発ヒット商品りんごはちみつイベント　　養蜂家　藤原誠太さま NPOローカルジャンクション２１代表　朝田くに子さま右上の写真は、開発ヒット商品手づくりスナック「りんご」。	テーマ：地域・人・食の出会いをの架け橋となるNPOの活動２００６年　５月１３日２００６年　５月２０日２００６年　５月２７日２００６年　６月　３日　特別出演　養蜂家　藤原誠太さま ☆この取材につながるきっかけをくださったのは、やはりこの方　社団法人　農山漁村文化協会理事・提携事業センター所長　栗田　庄一さんでした。 ☆NPOローカルジャンクション２１の活動・風土倶楽部・東京はちみつクラブ ☆今回は特別に、東京はちみつくらぶ　顧問・日本在来種みつば　ちの会　会長・東京農業大学客員教授（農大ＯＢ）養蜂家　藤原　誠太さんにも登場していただきました。藤原さんは、食と農の博　物館の屋上でも養蜂されています。
株式会社NOPPO 代表取締役　脇坂　真吏さま取締役　　　細井　直興さま	テーマ：アグリビジネスにチャレンジ！２００６年　４月２２日２００６年　４月２９日２００６年　５月　６日 ☆２００６年３月に東京農業大学を卒業したばかりの　若者二人がアグリビジネスにチャレンジ。　株式会社NOPPOを設立しました ☆在学中、細井くんはメルカード東京農大の社員として活躍。　農業戦隊メルレンジャーとしても大学生コーナーに出演して　くれました。
東京農業大学　地球環境科学部生産環境工学科　教授生産環境情報・計画分野　地水工学研究室農学博士　高橋　悟さま東京農大出版会：高橋　悟著沙漠よ緑に蘇れ・ジブティ砂漠化１００景	テーマ：東京農業大学沙漠緑化研究２００６年　４月　１日２００６年　４月　８日２００６年　４月１５日 ☆東京農業大学が挑んだ沙漠緑化研究　沙漠よ緑に蘇れ　ジブチ共和国１５年の熱き闘いに　ついてお話をお伺いします。 ☆東京農業大学「食と農」の博物館では、　２００６年４月１６日まで上記の展示を開催。・２００４年２月ＴＶ番組で放送・愛・地球博出展・沙漠よ緑に蘇れは農業土木学会著作賞受賞・２００１年５月日本沙漠学会進歩賞受賞・他にもソマリア語辞典を出版
白百合醸造のワインと社長さん（農大ＯＢさんです）会場の風景。ワインの色よ～く見てね	テーマ：メルカード東京農大「食のイベント」レポート２００６年　３月２５日 ☆２００６年メルカードの企画第一弾「素朴な野菜とワインの会」イベントレポート。・イベント参加者・漫画おいしんぼで紹介された農大ＯＢ　白百合醸造の社長　内田　多加夫さん・会場となった　カフェ・ド・ルグー馬事公苑店店長さん　　ＴＶ番組、鬼嫁日記で使われたお店です。 ☆メルカードで取り扱っている、青森県シャモロック、カムカム　を使ったスイーツイーツ、しょうゆ豆などが出されました。
季刊「うかたま」編集長　　鈴木　敏夫さま副編集長　中田　めぐみさま	テーマ：食育雑誌２００６年　３月　４日２００６年　３月１１日２００６年　３月１８日 ☆うかたまは、下記のサイトよりお買い求めいただけます。田舎の本屋さん ☆ゲストコーナー、第一回目のお客様社団法人　農山漁村文化協会理事・提携事業センター所長　栗田　庄一さんからご紹介。
東京農業大学　地域環境科学部生産環境工学科　教授東京農業大学　総合研究所　研究所部長牧　恒雄さま農山漁村文化協会：出版著書：「野生を呼び戻すビオガーデン入門」他	テーマ：農大総合研究所の取り組みと研究　　　　樹木ゴミの資源化・バイオ２００６年　２月１１日２００６年　２月１８日２００６年　２月２５日 ☆以前ご出演いただきました、東京農業大学　教授　生産環境化学研究室　農学博士　後藤　逸男さま　西原環境テクノロジー、京王百貨店さまよりご紹介 ☆牧先生が取り組んでいる研究　樹木ごみを現場でチップにし、さらに繊維状に二次粉砕　したものを、１ヶ月程度堆肥化し、葉は腐葉土して花壇　などに利用し、枝はウレタン樹脂で固めて、園路などの　舗装材として利用しながら土に還す方法をご紹介。　（東京農業大学ホームページより引用）
農大学家畜衛生学研究学/日本特用林産振興会キッズ・イン・ザ・キッチン/ベネッセ　ボンメルシィ	テーマ：ニッポン食育フェア現地レポート２００６年　２月　４日（放送予定） ☆ ＜SPECIAL THANKS:農文協＞＜ニッポン食育フェア出展ブースインタビュー＞（順不同）・東京ガスキッズ・イン・ザ・キッチン・ベネッセ　ボンメルシィ・日本特用林産振興会・しょうゆ情報センター
株式会社ベネッセコーポレーションボンメルシィ！事業部統括責任者　脇　清美さま右は、東京ガス　キッズ・イン・ザ・キッチンとベネッセがコラボレーションした特別編集雑誌「さぁ、はじめよう！こどもクッキング」	テーマ：親子で楽しめる食育雑誌２００６年　１月１４日２００６年　１月２１日２００６年　１月２８日 ☆キッコーマン株式会社　食育プロジェクトリーダー大津山　厚さんよりご紹介いただきました。 ☆食育雑誌ボンメルシィ！ ☆ボンメルシィ！リトルは、３～６歳児のいるご家族、　ボンメルシィ！スクールは、小学生のいるご家族に　ぴったりの食生活応援マガジンです。　両方とも親子で、すぐに作って楽しめる付録は大人気です。
先生と商学部の学生さん稲井さん、佐々木君明治大学商学部教授商学博士　水野勝之さま	テーマ：大学生の八百屋経営（産官学での空き店舗事業）２００５年１２月２４日２００５年１２月３１日２００６年　１月　７日 ☆ 明治大学商学部教授　商学博士　水野勝之さま ☆明治大学商学部の地域との取り組み「千代田区空き店舗活用支援事業」を紹介 ☆2005年3月にオープンした「ふれあい神田市場」　（八百屋さん）は、神田ふれあい通り商店会、嬬恋村、　明治大学商学部水野勝之ゼミナールの産官学で共同運営　されています。
㈱京王百貨店　総務部　施設担当統括マネージャー　中島　正夫さま	テーマ：生ゴミリサイクル　大学との連携による循環２００５年１２月　３日２００５年１２月１０日２００５年１２月１７日 ☆東京農業大学教授生産環境化学研究室　農学博士　後藤　逸男さまよりご紹介。 ☆京王百貨店が取り組む生ゴミリサイクル。 ☆現在、東京農業大学と合同研究。 ☆京王百貨店でも農大みどりくんが活躍しています。 ☆一般の方は見学はできませんのでご注意ください。　見学ご希望の方は東京農業大学リサイクル研究センターまで。
先生とお料理にチャレンジするこどもたち	テーマ：企業が取り組む食育　現場レポート２００５年１１月２６日 ☆東京ガス料理教室世田谷で開催されました　キッズ・イン・ザ・キッチンを取材しました。 ☆当日教室に参加されていました皆さん、教室の　先生方、ご協力誠にありがとうございました！ ☆東京ガス料理教室世田谷は桜新町駅徒歩７分です。東京ガスキッズ・イン・ザ・キッチンキッズ・イン・ザ・キッチンお料理教室
東京ガス株式会社「食」情報センター　主任　上南昭子さま	テーマ：企業が取り組む食育２００５年１１月１２日２００５年１１月１９日東京ガス食育活動キッズ・イン・ザ・キッチンキッズ・イン・ザ・キッチンお料理教室 *ショールームでは最新の機器もチェックできます。
東京農業大学教授　国際食料情報学部　国際バイオビジネス学科教授株式会社メルカード東京農大代表取締役　農学博士　鈴木　充夫さま	テーマ：食と農をテーマにした大学発ベンチャー企業番組を聞いてみる↓ ２００５年１０月２２日(配信中！）２００５年１０月２９日(配信中！）２００５年１１月　５日(配信中！）・東京農業大学発ベンチャー企業株式会社メルカード東京農大はなまるマーケット、新どっちの料理でショー、ＮＨＫなどのＴＶ番組をはじめ、アエラなど、多くのメディアに取り上げられています。大学生社員が運営するブログ
日本ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ＆ﾌﾙｰﾂﾏｲｽﾀｰ協会フードディスカバリー株式会社	テーマ：野菜ソムリエの資格　フードビジネス番組を聞いてみる↓ ２００５年　９月２４日(配信中！）２００５年１０月　１日(配信中！）２００５年１０月　８日放送トラブルのため翌週再放送。２００５年１０月１５日(配信中！） ★放送トラブルで関係者の方々には大変ご迷惑を　おかけしましたことをお詫び申し上げます。
エフ用賀店　　　　店長　野村　知司さま	テーマ：野菜ソムリエがいる八百屋さん番組を聞いてみる↓ ２００５年９月１７日(配信中！）野菜ソムリエの店　エフ　用賀店店長　野村　知司さま (電話でインタビュー！） ☆お店から割引サービスをご提供いただきました。　ありがとうございました！
キッコーマン株式会社食育プロジェクトリーダー大津山　厚さま	テーマ：企業が取り組む食育番組を聞いてみる↓ ２００５年８月２７日(配信中！）２００５年９月　３日(配信中！）２００５年９月１０日・キッコーマン食育活動のページ ☆８月２７日サッカー中継のため４５分放送でお届けしました。
東京農業大学教授生産環境化学研究室農学博士　後藤　逸男さま東京農業大学リサイクル研究センター	テーマ：土壌と生ゴミリサイクル研究について２００５年８月　６日２００５年８月１３日２００５年８月２０日・生ゴミ肥料「みどりくん」・全国土の会 ☆生ゴミリサイクル研究に協力されている企業・団体。・（株）西原環境テクノロジー・松下電器産業（株）・（株）京王百貨店・サミット（株）・世田谷区役所・川崎市役所他
ＮＰＯ法人「良い食材を伝える会」（会長は、料理研究家の辰巳芳子さんです。）代表理事　中村　靖彦さま	テーマ：旧世田谷区立池尻中学校の廃校を利用での食に　　　　関する勉強会「食材の寺小屋」活動紹介２００５年７月　９日２００５年７月１６日２００５年７月２３日現在、ＮＰＯ法人「良い食材を伝える会」の活動は、東京農業大学食と農の博物館にて行われています。
会場での様子アグレンジャー全員集合！	テーマ：イベント会場で大学生たちによる食育プレゼン２００５年６月２９日 2005年６月４日東京ファッションタウンで開催された New Education Expo2005会場でのインタビュー
日野市　石坂ファームハウス石坂亜紀さま	テーマ：生産者に聞く東京の農業２００５年６月　７日２００５年６月１４日２００５年６月２１日「お米のきたむら」北村真二さんからのご紹介。各マスコミに登場している有名な農家さんです石坂ファーム主催自然の恵みを楽しむ会
あかげらの会主催ぬかどこ教室	テーマ：あかげらの会主催イベントレポート２００５年５月３１日あかげらの会主催：ぬか床教室場所：世田谷区立山崎中学校家庭科室講師：伏島　多佳子さん（幕内秀夫氏に師事）
世田谷農業クラブあかげらの会代表　山田　秀人さま	テーマ：世田谷区の皆さんで結成された　　　　週末農業グループあかげらの会紹介２００５年５月１７日２００５年５月２４日関連リンク
独立行政法人　食品総合研究所食品工学部　電磁波情報工学研究室室長　工学博士　杉山　純一さま	テーマ：ケータイ電話を使ったトレーサビリティシステム２００５年４月２６日２００５年５月　３日２００５年５月１０日関連リンクケータイ電話のＱＲコードを使ったトレーサビリティシステム青果ネットカタログ（SEICA)
兵庫県　豊岡お米のきたむら北村　真二さま＆植村　春香です。（＾＾ゞ	テーマ：全国青年農業者会議・合鴨農法米について２００５年４月　５日２００５年４月１２日２００５年４月１９日関連リンク＜SPECIAL THANKS＞・全国農業青年クラブ連絡協議会・兵庫県農業青年クラブ連絡協議会＜お便りありがとうございました！＞東京都　石坂ファームハウスさま　兵庫県　エコ・ファーム中嶋さま石川県　有限会社　川原農産さま　愛媛県　木野本農園さま
カゴメ株式会社コーポレート・ブランド部長山本　善太さま	テーマ：企業が取り組む食育２００５年３月１５日２００５年３月２２日２００５年３月２９日/４月２日１８：００～（再）関連リンクトマトの苗プレゼントカゴメ劇場食の冒険グランプリ(２００６年度で終了しました）
有限会社リーファース代表取締役日本オーガニック検査員協会理事水野葉子さま	テーマ：オーガニック、トレーサビリティシステム、認証団体２００５年２月２２日２００５年３月　１日２００５年３月　８日関連リンク水野葉子編著・「オーガニックのはなし」・「オーガニックな生活」上記の本を各１冊サイン入りで番組プレゼントしていただきました。（ありがとうございました☆）
「ニッポン食育フェア」	テーマ：ニッポン食育フェア現地レポート２００５年２月　８日２００５年２月１５日「ニッポン食育フェア」現地レポート＜SPECIAL THANKS:農文協＞＜出展ブースインタビュー＞（順不同）・ニッポンみそ汁カフェ・㈱にんべん・ジャパン・フードコーディネーター・スクール・農文協クラフト部・日本食品添加物協会・全国森林組合連合会・一般来場者の方々の感想インタビュー
財団法人地球環境戦略研究機関長期展望・政策統合プロジェクト主任研究員　小林　正典さま	テーマ：持続可能な環境問題とは？２００５年１月１８日２００５年１月２５日２００５年２月　１日関連リンク
北海道深川「谷口歩会夢」谷口保幸さま	テーマ：生産者に聞く・グリーンツーリズム２００５年１月　４日２００５年１月１１日関連リンクＦＭ世田谷毎週日曜日＜ひのきしんじ　自遊時間＞「花鳥風月」毎週第４日曜日に電話中継出演。
㈱阪急品質管理センターセンター長　廿日出　芳雄さま	テーマ：百貨店が取り組む食の安心・安全表示について２００４年１２月２１日関連リンク
㈱阪急品質管理センター代表取締役　河瀬　茂樹さま	テーマ：百貨店が取り組む食の安心・安全表示について２００４年１２月１４日２００４年１２月２８日関連リンク
農林水産省消費・安全局消費者情報官付企画官　勝野　美江さま	テーマ：行政が推進する食育運動について２００４年１１月２３日２００４年１１月３０日２００４年１２月　７日関連リンク
社団法人　農山漁村文化協会理事・提携事業センター所長　栗田　庄一さま	テーマ：食育ってなあに？食育コンクールとフェアについて２００４年１１月　２日２００４年１１月　９日２００４年１１月１６日関連リンク「地域に根ざした食育コンクール」「ニッポン食育フェア」

●● ＦＭ世田谷 「農といえるニッポン！」出演者紹介 ●●

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